أعشاش المكرونة باللحم والجبن

الوقت 30 دقيقة
عدد الافراد 30 دقيقة

المكونات

  • ١.
    اسلق مكرونة النوتشيولي في ماء مملح حتى تنضج ثم صفها واتركها تبرد.
  • ٢.
    تبّل الدجاج واطهه حتى ينضج ثم اتركه يبرد.
  • ٣.
    حمّص الحمص مع زيت الزيتون حتى يصبح مقرمشاً.
  • ٤.
    اخلط مكونات الصوص جيداً.
  • ٥.
    في طبق التقديم أضف الخس ثم المكرونة.
  • ٦.
    أضف جزء من الصوص وقلّب جيداً.
  • ٧.
    أضف الدجاج والذرة والحمص.
  • ٨.
    أضف الخبز المحمص وباقي الصوص.
  • ٩.
    قدّم مباشرة.

الخطوات

  • ٢٥۰ غرام مكرونة نوتشيولي
  • ١ صدر دجاج مقطع مكعبات
  • ۰.٥ ملعقة صغيرة بهارات دجاج
  • ۰.٥ ملعقة صغيرة بابريكا
  • ملح وفلفل أسود
  • ١ كوب خس مقطع
  • ۰.٥ كوب ذرة معلبة
  • ۰.٥ كوب حمص معلب
  • ١ ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • ١ كوب زبادي
  • ١ ملعقة كبيرة مايونيز
  • ٣ ملعقة كبيرة صوص رانش
  • ١ ملعقة صغيرة خردل
  • ١ ملعقة صغيرة نعناع ناشف أو بهارات إيطالية
  • ١ ملعقة كبيرة شبت مفروم
  • ۰.٢٥ عصير ليمون
  • خبز محمص